ÀMesa com...

19, 20 e 21 de Maio

Em maio, o restaurante A Escola assume os comandos da nossa cozinha para apresentar um menu ousado e sofisticado: 

Ensopado de Cherne, Empada de Coelho Bravo com Arroz Árabe e Pombo Bravo de Nabiçada. Instalado numa antiga escola primária no Alentejo, o restaurante preserva as raízes das tradições alentejanas, oferecendo uma viagem pelos sabores mais profundos da nossa gastronomia.

Chef
Olivier
da Costa

Os 25 anos de sabedoria e experiência de Olivier da Costa espelham-se em sete conceitos gastronómicos que estão em solo nacional e internacional, somando um total de sete países e três continentes.