CONCEITO

Neptuno ÀCosta by Olivier

ÀCOSTA

Perto da leveza das ondas e com a brisa da margem do rio na pele, surge um conceito que presta homenagem à mesa portuguesa e à frescura dos ingredientes que vêm do mar.

ÀCosta é o conceito mais português do Grupo Olivier, cujo ADN assenta no regresso às raízes portuguesas, à homenagem à comida que aquece, mas que também provoca. A inquietude de Olivier da Costa levou-o criar este conceito, sem descurar a vontade de elogiar os 700 anos da cultura gastronómica portuguesa, também ela cada vez mais rica.

Encontramos o ÀCosta à beira-rio, com uma vista sem fim, num espaço desenhado para obedecer ao conforto de experienciar a qualidade de uma carta rica em peixe, marisco, mas também em carne, respetivas guarnições, acompanhamentos, e, claro, nos doces tradicionais que têm sempre espaço em lista – e em nós.

E se é de mar que Lisboa é feita, também os seus sabores estão aqui espelhados. 
Junto ao Terreiro do Paço, encontramos a tradição do País unida à coragem de criar sabores novos. Porque não é um típico restaurante nas docas, mas antes um conceito que vem enriquecer a oferta junto ao rio.

Coma, beba, viva. À Costa.
Prato ÀCosta by Olivier
ÁCosta by Olivier Interior
ÀCosta by Olivier Vista
ÀCosta by Olivier Algarve
ÁCosta by Olivier Outside
ÀCosta by Olivier Vista
ÀCosta by Olivier Algarve
ÀCosta by Olivier Algarve
ÀCosta by Olivier Algarve
Olivier da Costa

Chef
Olivier
da Costa

Os 25 anos de sabedoria e experiência de Olivier da Costa espelham-se em sete conceitos gastronómicos que estão em solo nacional e internacional, somando um total de sete países e três continentes.

BEIRA RIO
& BEIRA MAR

No ÀCosta Lisboa, junto às margens do Rio Tejo, a vista é dominada pelas águas serenas e pelo encanto histórico de Alfama e do Castelo de São Jorge. Já no ÀCosta Algarve, estamos localizados na Praia da Falésia, numa uma experiência à beira-mar a escassos passos do Oceano Atlântico.

Ambos os espaços combinam uma gastronomia portuguesa refinada com ambientes que refletem suas localizações únicas, proporcionando uma viagem sensorial entre o rio e o mar.